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The Spice Shop

SMOKED HABANERO HOTSAUCE

SMOKED HABANERO HOTSAUCE

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HS 3/5.

Herkunft und Herstellung

Diese Special Edition wurde von Gerry Sharp, dem verstorbenen Ehemann von Marie Sharp, als Hommage an seine Frau geschaffen. Nach alter Mayatradition werden die Habaneros im Smoker über Crabooholz geräuchert – ein einzigartiges Verfahren, das Tiefe und Charakter verleiht. Jede Flasche ist ein Stück belizianischer Handwerkskunst – authentisch, natürlich und mit echter Leidenschaft hergestellt.

Geschmack und Aroma

Ein harmonisches Zusammenspiel aus rauchiger Schärfe, fruchtiger Karotte und einem Hauch Limette. Die geräucherten Habaneros bringen ein kräftiges, würziges Aroma, das an traditionelle BBQ-Aromen erinnert – vollmundig, feurig und ausgewogen.

Anwendung

Perfekt zu frisch gegrillten Hamburgern, Spareribs, Paprika, Zucchini, Tofugerichten und allen Speisen, die eine rauchig-scharfe Note verdienen. Ideal für Grillfreunde und Feinschmecker mit Sinn für das Besondere.

Wissenswertes

Die ersten ihrer Art: geräucherte Habanero-Saucen aus Belize – inspiriert von den alten Maya und handgemacht mit Liebe zum Detail. Eine echte Marie Sharp’s Kreation mit der besonderen Handschrift von Gerry – authentisch, rauchig und unvergesslich.

Zutaten

Geräucherte Habanero Chili (24%), Karotte, Weinessig, Zwiebel, Salz, Limettensaft, Knoblauch.

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Nutritional table

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie: 109 kJ / 26 kcal • Fett: 0,3 g • davon gesättigte Fettsäuren: 0,05 g • Kohlenhydrate: 3,5 g • davon Zucker: 3,2 g • Ballaststoffe: 2,4 g • Eiweiß: 1,1 g • Salz: 7,5 g