Chilisaucen

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Häufig gestellte Fragen

Unsere eigenen Saucen sind die Jamaica Hot Star, die Sweet X Habanero, die Devil's Penis und die Somalian X-Hot. Die übrigen Chilisaucen im Sortiment stammen von Marie Sharp's aus Belize.

Für Grill-Dips eignen sich mittelscharfe Chilisaucen mit fruchtigem Anteil besonders gut. Sie harmonieren mit Fleisch, gegrilltem Gemüse und Halloumi. Wählen Sie den Schärfegrad entsprechend Ihrer Gäste.

Ja, Chilisaucen lassen sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Marinaden, Eintöpfen und Wok-Gerichten einsetzen. Durch das Erhitzen werden Schärfe und Aromen gleichmäßig verteilt.

Nach dem Öffnen am besten im Kühlschrank aufbewahren und die Hinweise auf dem Etikett beachten.

Die meisten Chilisaucen im Sortiment sind pflanzlich. Bitte prüfen Sie die genauen Inhaltsstoffe auf der jeweiligen Produktseite, da die Rezepturen je nach Sorte variieren können.

Chilisaucen kaufen – scharf, fruchtig, aromatisch

Eine gute Chilisauce ist mehr als nur Schärfe – sie ist Geschmack. In unserem Sortiment finden Sie zwei Welten: unsere eigenen Saucen wie die Jamaica Hot Star, die Sweet X Habanero, die Devil's Penis und die Somalian X-Hot sowie die bekannten Chilisaucen von Marie Sharp's aus Belize. Entdecken Sie unsere Auswahl und bestellen Sie direkt online.

Marie Sharp's aus Belize

Marie Sharp's ist ein Familienunternehmen aus Belize in Mittelamerika. Typisch für die Saucen ist die Basis aus Habanero-Chilis und Karotten – das macht sie fruchtig und rund statt nur scharf. Von mild über fruchtige Sorten mit Mango, Ananas oder Grapefruit bis zu richtig feurigen Varianten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Schärfegrade und Sorten – von mild bis feurig

Nicht jede Chilisauce schmeckt gleich. Milde Varianten passen hervorragend als Dip zu Gemüse, Pommes oder gegrilltem Fleisch. Mittelscharfe Saucen eignen sich zum Würzen während des Kochens – in Marinaden, Saucen und Eintöpfen. Sehr scharfe Chilisaucen werden gezielt eingesetzt: ein paar Tropfen reichen aus, um einem Gericht echte Tiefe zu verleihen.

Unsere Chilisaucen sind nach Schärfegrad klar gekennzeichnet, damit Sie die richtige Wahl treffen können.

Chilisaucen in der Küche – Einsatzmöglichkeiten

Chilisaucen sind in zahlreichen Küchen der Welt ein fester Bestandteil. Als Tischsauce zu Burgern, Tacos und Bowls, als Zutat in asiatischen Wok-Gerichten, als Marinade für Grillfleisch oder als Dip beim nächsten BBQ. Auch in der Pasta, zu Eiern oder über gebratenen Tofu – Chilisauce ist ein Allrounder mit Charakter.

Eigene Saucen und Marie Sharp's

Vier Saucen stellen wir selbst her: Jamaica Hot Star, Sweet X Habanero, Devil's Penis und Somalian X-Hot. Alle anderen Chilisaucen im Sortiment stammen von Marie Sharp's, einem Familienunternehmen aus Belize.

Bestellen Sie jetzt Ihre Lieblings-Chilisauce bequem online und profitieren Sie von unserem Dose-und-Nachfüllbeutel-System für mehr Nachhaltigkeit.