HS: 3,75/5.

Herkunft und Herstellung

Diese Sauce wurde ursprünglich für den mexikanischen Markt entwickelt – dort, wo Schärfe ein Lebensgefühl ist. Die Kombination aus Habanero-Chilis, Karotten und Limettensaft bringt authentisches lateinamerikanisches Temperament in jede Küche.

Geschmack und Aroma

Fruchtig-scharf mit frischen Zitrusnoten und einer leichten Süße von Karotten und Zwiebeln. Die Habanero sorgt für eine kräftige, lang anhaltende Schärfe mit tropischem Charakter.

Anwendung

Perfekt zu rotem Fleisch, Omeletts, Pasta, Aufläufen, Pizza, Guacamole, Salsa, gekochten Eiern oder einem kräftigen Bloody Mary. Ideal als Basis für jedes Gaucho-Barbecue.

Wissenswertes

Die Habanero zählt zu den traditionsreichsten Chilisorten Mexikos. Sie steht für Leidenschaft und Geschmackstiefe – in dieser Sauce vereint sie Schärfe und Aroma zu einem echten Erlebnis.

Zutaten

Habanero Chili (36%), Karotte, Weinessig, Salz, Zwiebel, Limettensaft, Knoblauch