Earl Grey ist ein traditioneller Schwarztee, der durch seine Bergamotte-Note bekannt wurde. Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, deren Duft zwischen Zitrone, Orange und leicht floralen Noten liegt. Dadurch erhält der Tee seinen unverwechselbaren Charakter.
Da schwarzer Tee Koffein enthält, eignet er sich besonders gut für den Morgen oder den Nachmittag.