Herkunft und Herstellung
„KLASSISCHER SCHWARZTEE MIT BERGAMOTTE“.
LOSE TEEMISCHUNG – NICHT IM TEEBEUTEL.
Schwarzer Earl Grey gehört zu den bekanntesten Schwarztee-Klassikern. Die Grundlage bildet schwarzer Tee, der mit der typischen Bergamotte-Note veredelt wird. Dadurch entsteht ein Tee mit kräftiger Schwarztee-Basis und klarer Zitrusnote.
Geschmack und Aroma
Der Geschmack ist kräftig, leicht herb und elegant zitrusartig. Der schwarze Tee bringt Tiefe und Struktur, während Bergamotte eine klare, leicht florale Zitrusnote ergänzt. Dadurch wirkt der Tee klassisch, ausgewogen und angenehm belebend.
Anwendung
Ideal als klassischer Frühstückstee, Nachmittagstee oder als Tee zu Gebäck, Kuchen und kleinen Süßspeisen.
Für eine Tasse 1 Teelöffel der losen Teemischung mit heißem Wasser übergießen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack pur, mit Milch, Zitrone oder etwas Zucker genießen.
Wissenswertes
Earl Grey ist ein traditioneller Schwarztee, der durch seine Bergamotte-Note bekannt wurde. Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, deren Duft zwischen Zitrone, Orange und leicht floralen Noten liegt. Dadurch erhält der Tee seinen unverwechselbaren Charakter.
Da schwarzer Tee Koffein enthält, eignet er sich besonders gut für den Morgen oder den Nachmittag.
Zutaten
Schwarzer Tee, Bergamotte-Aroma.
