Sabzi Polo

Diese Mischung ist inspiriert von Sabzi Polo, einem bekannten Kräuterreis der persischen Küche. Oregano, Majoran, Thymian und Lavendel werden sorgfältig kombiniert und ergeben eine klare Kräutermischung für Reisgerichte, Fisch, Gemüse und leichte Beilagen.

Die Mischung schmeckt kräuterbetont, rund und leicht blumig. Oregano und Thymian bringen eine klare Kräuternote, Majoran sorgt für eine milde Abrundung, während Lavendel eine besondere florale Tiefe verleiht.

Ideal für Sabzi Polo, Kräuterreis, Fischgerichte, Gemüsepfannen, Kartoffeln, Joghurt-Dips und Marinaden. Die Mischung kann direkt beim Kochen zum Reis gegeben oder am Ende sparsam untergemischt werden.

Sabzi Polo ist ein traditionell geprägtes Reisgericht der persischen Küche und wird häufig mit vielen Kräutern zubereitet. Diese Mischung bietet eine praktische Variante für den Alltag und bringt den typischen Kräutercharakter schnell in warme und kalte Gerichte.