REIS GEWÜRZ

Dieses Reis Gewürz wurde von der asiatischen und indischen Küche inspiriert und verwandelt einfachen Reis in eine aromatische, exotische Beilage. Die Kombination aus Zitronenmelisse, Kokosnusspulver, Safran und feinen Kräutern verleiht dem Reis eine zarte Frische mit einem Hauch von Süße. Besonders in Thailand und Indien wird Reis so gewürzt, um ihn harmonisch zu Currys, Fisch oder Gemüse zu servieren.

Frisch, leicht süßlich und fein zitrusartig – die Zitronenmelisse bringt eine lebendige Frische, während Kokosnuss und Safran für eine cremige Tiefe sorgen. Dill und Kurkuma geben eine dezente Würze, Jasminblüten und Petersilie runden das Profil elegant ab.

Ideal für Basmatireis, Thai-Curry oder gebratenen Reis. Geben Sie 1 Teelöffel der Mischung pro Portion direkt ins Kochwasser oder in die Brühe. Auch perfekt für Reis-Salate, Gemüsepfannen oder als duftende Beilage zu Fisch und Geflügel.

Tipp: Die Mischung direkt ins Kochwasser geben, dann nimmt jedes Reiskorn das Aroma auf. Der Safran färbt den Reis dabei zart gelb – so wird aus einfachem Beilagenreis ein Hingucker.