INGWER CHILI SALZ

Herkunft und Beschreibung

„FRISCH-SCHARFER ALLROUNDER FÜR GRILL, PFANNE UND DIP“.

Dieses Ingwer Chili Salz kombiniert ein hochwertiges Meersalz (80,2 %) mit der würzigen Wärme von Ingwer und der belebenden Schärfe von Cayenne Chili. Inspiriert von asiatischen Aromen, bringt es frischen Schwung in deine Küche, ohne übertrieben zu dominieren. Ob du nun brätst, grillst oder einfach nur deinen Salat verfeinern willst: Ein Hauch dieser Mischung reicht aus, um selbst brave Gerichte in eine feurig-würzige Geschmackssensation zu verwandeln.

Geschmack und Aroma

Scharf, wärmend, salzig, frisch, anregend, feurig, leicht-erdig, intensiv, lebendig, wachmachend.

Anwendung

Verfeinere dein Fleisch oder Gemüse mit einem Spritzer Öl und einer Prise dieses Salzes, bevor du sie grillst oder in der Pfanne brätst. Für noch mehr Würze kannst du das Salz auch vor dem Anbraten ins Fleisch einmassieren. Currys, Dips und Salate profitieren ebenfalls von der dezenten Ingwernote in Kombination mit einem feurigen Chilikick. Wer gerne experimentiert, kann das Salz auch über fruchtige Salsas oder asiatisch inspirierte Gerichte streuen.

Wissenswertes

Ingwer Chili Salz verbindet die lange Tradition asiatischer Küche mit der Vielseitigkeit des Meersalzes. Ingwer wird seit Jahrhunderten nicht nur wegen seines besonderen Aromas geschätzt, sondern auch als beliebte Zutat in wärmenden Gerichten genutzt. Chili wiederum sorgt für lebendige Schärfe und verleiht Speisen Charakter. Zusammen mit natürlichem Meersalz entsteht eine Mischung, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt – ob beim Grillen, in Saucen oder als Tischsalz für den letzten Schliff.

Zutaten

Meersalz (80,2 %), Ingwer, Cayenne Chili.