MÉLANGE POUR POUSSIN

Herkunft und Herstellung

„FRANZÖSISCHER KRÄUTERZAUBER“.

Diese klassische französische Kräuter- und Gewürzmischung ist inspiriert von der Landküche Frankreichs. Fein abgestimmt, bringt sie Eleganz und aromatische Tiefe in Geflügelgerichte – ob gegrillt, gebraten oder als Suppe. Besonders für langsam geschmorte Speisen wie Eintöpfe und Brühen ist sie ein wahres Highlight.

Geschmack und Aroma

Vielschichtig, kräuterig, feinwürzig, floral, warm, aromatisch.

Anwendung

Traditionell wird diese Mischung für Schmorgerichte und Suppen verwendet, eignet sich jedoch ebenso zum Würzen von Geflügel aller Art. Sie verleiht Gerichten ein intensives, harmonisches Bouquet, das die französische Kochkunst widerspiegelt.

Wissenswertes

Französische Kräutermischungen sind für ihre Balance zwischen floralen und würzigen Noten bekannt. Mit dieser Mélange holen Sie sich den Zauber der Provence und die Eleganz der französischen Landküche direkt in die Küche.

Zutaten

Lorbeer, Kerbel, Thymian, Estragon, Fenchel, Sellerie, Petersilie, weißer und schwarzer Pfeffer, Senfkörner, Zitrone, Majoran, Rosmarin, Muskat, Nelken, Rosenblätter, Koriander.