KAFFEE GEWÜRZ

Herkunft und Beschreibung

„REICH, CREMIG, FRISCH SCHMECKENDER KAFFEE“.

In Ländern wie dem Nahen Osten und Indien wird Kardamom traditionell direkt in den Kaffee gegeben, um einen milden, cremigen und exotischen Geschmack zu erzeugen. Diese Mischung aus Ceylon Zimt, Muskat, Nelken und Kardamom bringt diese Tradition in Ihre Küche und verleiht jeder Tasse Kaffee eine frische, aromatische Note.

Geschmack und Aroma

Mild, cremig, würzig, frisch, süßlich, mit intensiven Noten von Kardamom und Zimt.

Anwendung

Ideal für frisch gebrühten Kaffee, Cappuccino oder Eiskaffee – direkt in den Filter geben oder über den Schaum streuen. Auch perfekt, um Kuchen, Desserts und Süßspeisen mit einer exotischen und cremigen Note zu verfeinern.

Wissenswertes

Die Kombination aus Gewürzen wie Kardamom und Zimt wird seit Jahrhunderten in der orientalischen Küche geschätzt. Sie verleiht Getränken und Speisen nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern ist auch fester Bestandteil kultureller Traditionen rund um Kaffeezeremonien.

Zutaten

Ceylon Zimt, Muskat, Nelken, Kardamom.