Herkunft und Herstellung
„ORIGINAL JAMAICAN HOT SAUCE“.
Nach traditionellem Rezept hergestellt: Sonnengereifte Chilischoten werden mit ausgewählten Gewürzen kombiniert und schonend verarbeitet, um Aroma und Schärfe perfekt zu bewahren.
Geschmack und Aroma
Fruchtig-scharf mit intensiver Chili-Note, leicht rauchig und mit einer dezenten Süße im Abgang. Ein authentischer Geschmack, der sofort an die karibische Küche erinnert.
Anwendung
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse. Passt hervorragend zu Marinaden, Saucen, Suppen und Eintöpfen. Ein paar Tropfen reichen, um jedem Gericht eine feurige Note zu verleihen.
Wissenswertes
Chili ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der karibischen Küche. Er steht traditionell für Lebensfreude, Würze und belebende Schärfe. Solche Saucen bringen nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück authentische Kultur auf den Teller.
Zutaten
Erdbeeren (23,62 %), Chili (9,45 %), Himbeeren (15,75 %), Apfel (11,34 %), Zucker, Essig, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Salz
