GERÄUCHERTER PAPRIKA "MILD"

Die Paprikaschoten werden während der Reifezeit schonend geräuchert, wodurch das Endprodukt eine zarte, rauchige Note erhält. Dieser milde, geräucherte Paprika ist ein unverzichtbarer Bestandteil der ungarischen Küche und bringt Eleganz und Charakter in jede Zubereitung.

Mild, rauchig, mit einer warmen, süßlichen Paprikanote.

Perfekt geeignet für Marinaden, Gewürzpasten oder einfach über Röstkartoffeln gestreut. Der milde Paprika ergänzt auch Saucen, Gulasch und Eintöpfe und verleiht diesen Gerichten das authentische Aroma der ungarischen Küche.

Die milde Rauchnote entsteht, weil die Schoten beim Trocknen über Holzfeuer geräuchert werden. Schon ein Teelöffel gibt Gerichten ohne Grill ein echtes BBQ-Aroma. Wichtig: Paprikapulver nicht zu heiß anbraten, sonst wird es bitter.