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Herkunft und Herstellung
„DIE VERSUCHUNG FÜR SÜSSSPEISEN“.
Eine raffinierte Weiterentwicklung unseres beliebten Apfelkuchengewürzes, inspiriert von traditionellen Backrezepten. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten für eine harmonische Mischung.
Geschmack und Aroma
Warm und würzig, mit sanfter Süße von Ceylon Zimt und Vanille. Muskat, Macis und Nelken sorgen für eine würzige Tiefe, während Zitrone und Orange eine fruchtige Frische hinzufügen. Ingwer gibt der Mischung eine leichte Schärfe.
Anwendung
Perfekt für Apfel- und Obstkuchen, Muffins und Desserts. Verleiht auch heißen Getränken, Chai Tea oder Fruchtkompott eine besondere Note. Passt ideal in Rotkraut, Wildsaucen oder auf Vanilleeis.
Wissenswertes
Klassische Backmischungen wie diese sind seit jeher ein Geheimtipp, um Süßspeisen Tiefe und Charakter zu verleihen. Die Kombination aus süßen und würzigen Noten macht sie besonders vielseitig und zu einem echten Highlight in der kreativen Küche.
Zutaten
Ceylon Zimt, Muskat, Macis, Nelken, Kardamom, Vanilleschoten, Zitrone, Orange, Ingwer
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