AMERIKANISCHES BBQ GEWÜRZ

Herkunft und Herstellung

„DER KLASSIKER FÜR GRILLFANS“.

Von der amerikanischen BBQ-Tradition inspiriert, kombiniert diese Mischung kräftige Gewürze und Kräuter für Grillgerichte.

Geschmack und Aroma

Rauchig und warm, mit erdiger Würze von Kreuzkümmel und Koriander. Paprika und Knoblauch bieten eine tiefe, herzhafte Basis, während Thymian und Rosmarin eine feine Frische einflechten. Senfkörner und Pfeffer setzen markante Akzente.

Anwendung

Ideal für Steaks, Koteletts und Rippchen. Perfekt zum Marinieren mit Öl, Honig, Sherry oder Sojasoße. Auch hervorragend geeignet für Grillgemüse und Burger.

Wissenswertes

Diese Mischung ist mehr als nur Grillen – sie ist Teil einer echten Esskultur. Typische BBQ-Gewürze vereinen kräftige Aromen mit aromatischen Kräutern, die nicht nur für Geschmack, sondern auch für eine schöne Kruste sorgen. Viele der enthaltenen Zutaten wie Knoblauch und Paprika sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und wurden traditionell für ihre kräftigenden Eigenschaften geschätzt.

Zutaten

Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Senfkörner, Thymian, Majoran, Rosmarin, Pfeffer, Fenchel