Herkunft und Beschreibung
„KNOBLAUCH & WÜRZIG“.
Knoblauch Pfeffer vereint die aromatische Schärfe von schwarzem Pfeffer mit der herzhaften Tiefe von getrocknetem Knoblauch. Diese klassische Kombination bringt Würze und Charakter in zahlreiche Gerichte und ist weltweit ein beliebter Küchenhelfer für einfache, aber wirkungsvolle Verfeinerungen.
Geschmack und Aroma
Würzig, intensiv, scharf, knoblauchig, leicht erdig, pikant, aromatisch.
Anwendung
Perfekt für Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Pasta. Streuen Sie Knoblauch Pfeffer über Salate oder rühren Sie ihn in Marinaden, um Gerichte mit einem aromatischen Kick zu versehen. Besonders ideal für Grillgerichte, da die Aromen beim Rösten intensiv hervortreten. Auch Dips, Dressings oder Saucen profitieren von dieser würzigen Mischung.
Wissenswertes
Knoblauch und Pfeffer zählen zu den ältesten und vielseitigsten Gewürzen der Welt. Während Pfeffer lange Zeit als wertvolles Handelsgut galt, wurde Knoblauch in vielen Kulturen sowohl für seine Würze als auch für seine kulinarische Bedeutung geschätzt. Zusammen ergeben sie eine Mischung, die in keiner Küche fehlen sollte.
Zutaten
Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch.
