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Herkunft und Herstellung
„FRISCHE KRÄUTERLEICHTIGKEIT AUS GRIECHENLAND“.
Diese Mischung ist inspiriert von der traditionellen griechischen Küche, in der Tzatziki als cremiger Dip oder erfrischende Sauce zu Fleisch, Gemüse und Brot serviert wird. Sie vereint die klassischen mediterranen Aromen von Minze, Dill und Knoblauch – sorgfältig abgestimmt, um den authentischen Geschmack Griechenlands in die heimische Küche zu bringen.
Geschmack und Aroma
Frisch, aromatisch und leicht würzig. Minze und Dill verleihen eine angenehme Kräuterfrische, während Knoblauch und Zitronengranulat für dezente Schärfe und zitrusartige Lebendigkeit sorgen. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Mischung, die kühle Frische und mediterrane Würze perfekt verbindet.
Anwendung
Ideal für die Zubereitung von klassischem Tzatziki: einfach mit griechischem Joghurt und geriebener Gurke vermengen, mit etwas Zitronensaft abschmecken – fertig ist ein authentischer, erfrischender Dip. Auch hervorragend geeignet als Sauce zu gegrilltem Fleisch, Ofenkartoffeln, Gemüsegerichten oder als frischer Brotaufstrich. Für eine kreative Variante kann die Mischung auch in Marinaden oder Salatdressings verwendet werden.
Wissenswertes
Tzatziki ist eines der bekanntesten Gerichte der griechischen Küche und steht für sommerliche Leichtigkeit und mediterrane Frische. Die Kombination aus Kräutern, Knoblauch und Zitrusnoten macht diese Mischung zu einem unverzichtbaren Bestandteil der mediterranen Genussküche.
Zutaten
Minze, Knoblauch, Dill, Zitronengranulat
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