Herkunft und Herstellung
„MEXIKANISCHES SALSA GEWÜRZ“.
Mexikanisches Salsa Gewürz ist eine traditionelle Mischung, die tief in der mexikanischen Küche verwurzelt ist. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten vereinen die typischen Aromen klassischer Salsas – frisch, kräftig und ausgewogen. Durch die Kombination von Kräutern, Gewürzen und einer milden Schärfe entsteht ein authentischer Geschmack, der den Charakter mexikanischer Gerichte perfekt einfängt.
Geschmack und Aroma
Die Mischung überzeugt mit einer leichten Schärfe von Chili und Pfeffer, begleitet von den würzigen Noten von Oregano und Knoblauch. Eine sanfte, kräuterige Frische durch Schnittlauch sorgt für Balance und rundet das Aroma ab. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von würzig, pikant und frisch – ideal für Salsa, Dips und mexikanische Speisen.
Anwendung
Perfekt für frische Tomaten- oder Tomatillo-Salsas. Auch hervorragend geeignet für Tacos, Burritos, Enchiladas, Marinaden und Fleischgerichte. Für eine schnelle Salsa 1 Teelöffel Gewürz mit 4 gehackten Tomaten, Limettensaft und Öl verrühren und 30 Minuten ziehen lassen. Mit frischem Koriander verfeinert entsteht eine besonders aromatische Variante.
Wissenswertes
Chili und Pfeffer sind traditionell für ihre belebenden Eigenschaften geschätzt, während Knoblauch und Oregano in der mexikanischen Küche seit Jahrhunderten zur Geschmacksabrundung und für ihr vielseitiges Anwendungsprofil verwendet werden. Diese Mischung vereint klassische Aromen und kulinarisches Wissen zu einem vielseitigen Allrounder für kreative Gerichte.
Zutaten
Oregano, Schnittlauch, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Chili
