{"product_id":"heimat-kochkurs-deutsche-klassiker-neu-gedacht","title":"Heimat-Kochkurs: Deutsche Klassiker neu gedacht","description":"\u003ch2\u003eUmami made in Germany\u003c\/h2\u003e\n\u003ch6\u003e„\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eALTE KLASSIKER. NEU GEDACHT.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e“\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eWir kochen gern italienisch, asiatisch oder orientalisch. Dabei hat die deutsche Küche eine eigene, fast vergessene Kräuter- und Kochkultur. In diesem Kochkurs holen wir sie zurück: alte Klassiker, neu gedacht, und die Frage, wo in der deutschen Küche eigentlich Umami steckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmami ist der herzhafte, runde Geschmack, der ein Gericht vollständig wirken lässt. Wir zeigen, wie man ihn gezielt aufbaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas Sie erwartet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZur Begrüßung gibt es einen Sektempfang. Danach kochen wir gemeinsam ein Menü aus mehreren Gängen und genießen es zusammen. Zwischen den Gängen gibt es einen Gewürzvortrag: was die deutsche Küche ausmacht, welche Kräuter und Gewürze hier seit Generationen verwendet werden und wie man sie heute wieder einsetzt. Zum Abschluss wartet noch eine Kleinigkeit auf Sie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIhre Gastgeber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeleitet wird der Kurs von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJürgen Zöllner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, einem leidenschaftlichen Koch und echten Kochgenie, der das Kochen liebt und seine Kochkunst bereits bei zahlreichen öffentlichen Auftritten präsentiert hat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEckdaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTermin: Samstag, 14. November 2026, 11 Uhr\u003cbr\u003eDauer: ca. 3 Stunden\u003cbr\u003eOrt: Showküche von Möbel Melber, Fluorn-Winzeln\u003cbr\u003eTeilnehmer: max. 8 Personen\u003cbr\u003ePreis: 89 € pro Person\u003cbr\u003eInklusive: Sektempfang, mehrgängiges Menü, alle Getränke inklusive alkoholischer Getränke, Gewürzvortrag und eine Kleinigkeit zum Abschluss\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGut zu wissen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBitte geben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten bei der Buchung an. Fragen zum Kurs beantworten wir gern unter support@thespiceshop.de.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSollten Sie verhindert sein, kann gerne eine Ersatzperson an Ihrer Stelle teilnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholische Getränke werden nur an Personen ab 18 Jahren ausgeschenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich um eine Veranstaltung zu einem festen Termin handelt, besteht kein Widerrufsrecht (§ 312g Abs. 2 Nr. 9 BGB).\u003c\/p\u003e","brand":"The Spice Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205160419671,"sku":"kochkursnov","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0889\/0417\/1863\/files\/Deutsche_Heimat_1.png?v=1790890021","url":"https:\/\/www.thespiceshop.de\/products\/heimat-kochkurs-deutsche-klassiker-neu-gedacht","provider":"The Spice Shop","version":"1.0","type":"link"}