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Salze und Zuckermischungen

German

    Salze und Zuckermischungen

  1. Chili Salz 150g

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    Chili Salz 150g

    (100g/€3,96) Drei Sorten Chillies gemischt mit Meersalz, eignet sich ideal zum nachwürzen gekochter Gerichte.

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  2. Fleur de Sel 100g

    Price From: 5,95 €

    Fleur de Sel 100g

    (100g/€5,95) Dieses Salz stammt aus der Bretagne in Frankreich. Es wird noch traditionell per Hand abgeschöpft. Ein Salz mit einem milden, fruchtigen Geschmack.

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  3. Goma-Shio (Japanisches Sesamsalz) 100g

    Price From: 5,95 €

    Goma-Shio (Japanisches Sesamsalz) 100g

    (100g/€5,95) Das feinste japanische Steinsalz gemischt mit schwarzem Sesam und dann feingemahlen um die Geschamcksrichtungen zu vermischen und das Aroma hervorzubringen. Klasse für Sushi, Udon-Nudeln, Fisch, Fleisch, Meeresalgen und Gemüse.

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  4. Hibiskus Salz 150g

    Price From: 5,95 €

    Hibiskus Salz 150g

    (100g/€3,96) Eine Mischung aus Hibiskusblüten und Meersalz. Eignet sich gut zum Nachwürzen von Gegrilltem. Passt auch gut in Salatsoßen.

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  5. Ingwer Chili Salz 150g

    Price From: 5,95 €

    Ingwer Chili Salz 150g

    (100g/€3,96) Meersalz mit Cayenne Chillies und Ingwer. Eignet sich gut in Curries oder zum Nachwürzen von Gebratenem und Gegrilltem.

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  6. Ingwer Knoblauchsalz 150g

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    Ingwer Knoblauchsalz 150g

    (100g/€3,96) Eine Mischung aus Meersalz, Ingwer und Knoblauch. Eine peppige Variante Ihre Speisen zu verfeinern.

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  7. Ingwer Salz 150g

    Price From: 5,95 €

    Ingwer Salz 150g

    (100g/€3,96) Ingwer Salz passt einfach zu allem, das ein bisschen würziger schmecken soll.

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  8. Kräuter Salz (wilde Schwarzwaldkräuter) 150g

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    Kräuter Salz (wilde Schwarzwaldkräuter) 150g

    (100g/€3,96) Eine grossartige Kombination aus Kerbel, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Tarragon, Bärlauch, Thymian, Salbei, je nach Season gemischt mit Meersalz, passt zu jedem Gericht und eignet sich auch im Dressing.

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  9. Lava Salz rot aus Hawaii 100g

    Price From: 5,95 €

    Lava Salz rot aus Hawaii 100g

    (100g/€5,95) Die Farbe bekommt das "Fleur de Sel" durch große Lavasteine die in das Wasserbecken gelegt werden. Dadurch wird das Meerwasser rot. Eine aussterbende Handarbeit, die nur noch auf Hawaii betrieben wird. Mineralreich und super zum Nachwürzen. Der Effekt ist einfach genial.

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  10. Lava Salz schwarz aus Hawaii 100g

    Price From: 5,95 €

    Lava Salz schwarz aus Hawaii 100g

    (100g/€5,95) Diese schwarze Hawaiisalz ist ein regelrechtes Wundersalz. Es hat einen hohen Mineralienanteil aus den schwarzen Lavasteinen, die in den Teichen plaziert werden, in denen das salzige Meerwasser verdampft. Die winzigen Salzkristalle werden dann von den Oberfläche gesiebt; ein hoher Zeit- und Arbeitsaufwand, aber das Resultat ist umwerfend! Ich nutze es als Finish und streue es kurz vor dem servieren auf den Teller.

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  11. Lorbeer - Salz 150g

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    Lorbeer - Salz 150g

    (100g/€3,96) Gemahlene Lorbeerblätter gemischt mit Meersalz. Fantastisch zu gekochten Fisch- und Fleischgerichten und auch geeignet für Salatdressing.

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  12. Mapuche de Chile 25g

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    Mapuche de Chile 25g

    (100g/€23.80) Ist eine südamerikanische Chilimischung, die geröstete Pimentkörner, Koriander und Salz enthält. Ideal zum Nachwürzen. Ich suchte den Dschungel ab für die Gewürzmischung und die ist einfach genial für alles. Die Inkas wussten schon wie zu Würzen ist hoffe ihr auch.

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  13. Murray River Salz 100g

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    Murray River Salz 100g

    (100g/€5,95) Ein australisches Salz das seine Farbe den "Pink Lakes" verdankt. Sehr flockiges, mineralhaltiges Salz.

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  14. Pommes-Salz 150g

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    Pommes-Salz 150g

    (100g/€3,96) Haben Sie sich jemals gewundert warum mache Pommes besser schmecken als andere? Hier haben Sie das Würzsalz, dass sie extra lecker macht! Eine Mischung aus Salz, Sellerie, Zwiebeln und Paprika. Superlecker!

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  15. Rauch Salz 50g

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    Rauch Salz 50g

    (100g/€11,90) Sehr starkesHickory Rauchsalz. Höchst sparsam zu verwenden um den beliebten geräucherten Geschmack an Ihr Grillfleisch zu bringen.

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  16. Sellerie-Salz 150g

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    Sellerie-Salz 150g

    (100g/€3.96) Dieses Salz ist ein absolutes Muss für jede Bloody Mary. Eine Mischung aus Meersalz und gemahlenen Sellerie Samen.

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  17. Tomaten Salz 150g

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    Tomaten Salz 150g

    (150g/€5,95) Die glutenfreie Variante zu den Produkten aus dem Supermarkt. Selbst gemischt mit allen möglichen getrockneten Kräutern von Basilikum via Oregano und Majoram sowie Thymian, Rosmarin und Salbei.

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  18. Vanille Chili Salz 150g

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    Vanille Chili Salz 150g

    (100g€3,96) Mal was ganz anderes. Süß und scharf zugleich. Passt gut zu Fisch oder Steaks.

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