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Gewürzmischungen

German

    Gewürzmischungen

  1. Garlic Butter mix 50g

    Price From: 5,95 €

    Garlic Butter mix 50g

    (100g/€11,90) Pro Esslöffel Butter, einen Teelöffel dieser Mischung mit einer Gabel gut mischen. Im Kühlschrank aufbewahren und nach Gebrauch verwenden. Fantastisch für Knoblauchbrot oder geschmolzen auf Gemüse und Ofenkartoffeln. Schmeckt auch super zu grünem Salat, für alle, die keine Zwiebeln mögen. Zutaten: Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Dill, Kerbel & Schnittlauch.

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  2. Glühwein Gewürz (2St.) - Bag

    3,95 €

    Glühwein Gewürz (2St.) - Bag

    Eine Mischung aus Zimt, Nelken, Orangeat, Muskat, Piment und Muskatblüte. Mit einem Glas gezuckertem Wasser zum Kochen gebracht und in den Wein gemischt geniessen. Oder Alkoholfrei z. B. mit Apfelsaft.

    3,95 €

     
     
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  3. Goma-Shio (Japanisches Sesamsalz) 100g

    Price From: 5,95 €

    Goma-Shio (Japanisches Sesamsalz) 100g

    (100g/€5,95) Das feinste japanische Steinsalz gemischt mit schwarzem Sesam und dann feingemahlen um die Geschamcksrichtungen zu vermischen und das Aroma hervorzubringen. Klasse für Sushi, Udon-Nudeln, Fisch, Fleisch, Meeresalgen und Gemüse. Zutaten: Meersalz und schwarzen Sesamsamen.

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  4. Guacamole Gewürzmischung 50g

    Price From: 5,95 €

    Guacamole Gewürzmischung 50g

    (100g/€11,90) Mischen Sie dies mit Avocado, Sauerrahm und einem Schuss Limette und im Handumdrehen haben Sie einen klasse Dip. Zutaten: Kreuzkümmel, Koriandersamen und Kraut, Mexikanischer Oregano, Pfeffer, Chilli, Zitrone und Knoblauch.

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  5. Gyros 50g

    Price From: 5,95 €

    Gyros 50g

    (100g/€11,90) Diese griechische Kebabwürze passt fantastisch zu Lamm, Schweinefleisch und Hähnchen. Verwenden Sie es zum grillen oder in der Pfanne. Zutaten: Kreuzkümmel, Pfeffer Bockshornklee, Knoblauch, Oregano, Thymian, Rosmarin und Petersilie.

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  6. Hackfleisch Gewürz 50g

    Price From: 5,95 €

    Hackfleisch Gewürz 50g

    (100g/€11,90) Rechnen Sie ca. 3 Teelöffel Gewürz für 500g Hackfleisch. Zutaten: Paprika, Rosmarin, Pfeffer, Thymian, Knoblauch Sellerie, Lorbeer, Schnittlauch, Oregano und Liebstöckel.

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  7. Hähnchen Gewürz "scharf" 50g

    Price From: 5,95 €

    Hähnchen Gewürz "scharf" 50g

    (100g/€11,90) Diese Gewürzmischung ist im Prinzip gleich wie unser Hähnchengewürz, nur ist etwas Chilipulver beigemischt. Für alle die gerne scharf essen. Zutaten: Paprika, Rosmarin, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Pfeffer, Majoran, Chili und Petersilie.

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  8. Hähnchen Gewürz 50g

    Price From: 5,95 €

    Hähnchen Gewürz 50g

    (100g/€11,90) Zutaten: Paprika, Rosmarin, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Pfeffer, Majoran und Petersilie.

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  9. Harissa 50g

    Price From: 5,95 €

    Harissa 50g

    (100g/€11,90) Eine nordafrikanische, feurige Chilimischung. Geben Sie etwas Öl und eine zerkleinerte Knoblauchzehe dazu, als hervorrangende Würze für Kuskus, Tagine, Eier und Gemüse, oder reiben Sie es auf Fisch vor dem Grillen - par excellence! Zutaten: Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel, Kümmel, Minze, Koriandersamen und Blätter.

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  10. Italienische Gewürzmischung 50g

    Price From: 5,95 €

    Italienische Gewürzmischung 50g

    (100g/€11,90) Geben Sie diese Mischung zu Eintöpfen oder Nudelsossen, oder reiben Sie sie auf Grillfleisch. Zutaten: Basilikum, Oregano, Thymian, Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Zimt und Rosmarin.

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  11. Jamaika Curry 75g

    Price From: 5,95 €

    Jamaika Curry 75g

    (100g/€7,93) Hier treffen sich Indien und die Karibik. Beeinflusst durch die indische Küche und angereichert mit Piment und frischen Zutaten von den karibischen Inseln - ist dieses kein gewöhnliches Curry! Auf Madras Curry Basis mit Ingwer und Thymian. Ungewohnt und sehr beliebt!! Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornkleesamen, Fenchel, Senfkörner, Kassiazimt, Nelken, Muskat, Kurkuma, Paprika, Thymian, Nelkenpfeffer.

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  12. Jamaika Jerk 50g

    Price From: 5,95 €

    Jamaika Jerk 50g

    (100g/€11,90) Diese feurige Mischung kann auf Schweinefleisch oder Huhn gerieben werden, vor dem Grillen oder gemischt mit Rum, Honig, Limettensaft und Öl als Marinade für Fleisch. Passt des weiteren auch hervorragend zu Fisch. Die Zutaten für diese Mischung musste ich mit viel Rum bezahlen an den besten Grillers des Jerks in Boston Beach als ich ihn richtig besoffen hatte verriet er mir die Zutaten wie Piment, Zwiebel, Zimt Chili, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln, Thymian, Pfeffer und Scotch Bonnet. Zutaten: Thymian, Piment "Nelkenpfeffer", Cayenne, Schnittlauch, Zwiebeln, Zimt, Muskat und Pfeffer.

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  13. Jemenitisches Zhug 50g

    Price From: 5,95 €

    Jemenitisches Zhug 50g

    (100g/€11,90) Mischen Sie das Gewürz in eine Paste aus zerkleinertem Knoblauch und Öl und verwenden Sie dies zum Einreiben auf Fleisch oder für Eintöpfe und Suppen. Zutaten: Koriandersamen-und blättern, Kreuzkümmel, Kardamon, Chilisamen und Paprika.

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  14. Karibisches Fischgewürz 50g

    Price From: 5,95 €

    Karibisches Fischgewürz 50g

    (100g/€11,90) Rühren Sie diese Mischung in Limettensaft und Kokosnussmilch an. Wickeln Sie den Fisch in Bananenblätter und marinieren ihn mit der Mischung. Garen Sie ihn langsam auf dem Grill. Aber das ist nur ein Beispiel von vielen. Mit dieser Würzmischung lässt sich viel experimentieren. Enthält: Citrus, Muskat, Ingwer, Lime, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel als Hauptnote. Zutaten: Kreuzkümmel, Chili, Koriandersamen, Piment, Thymian, Hibiskus, Zimt, Paprika, Kurkuma und Pfeffer.

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  15. Kitchari 50g

    Price From: 5,95 €

    Kitchari 50g

    (100g/€11,90) Für die ayurvedische Küche. Ein Gewürz für Mung Dal und Basmati Reis. Bestandteile, Cardamom, Fenchel, Cumin, Asant, Cassia, und Pfeffer

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  16. Kitchen Pepper (Old English spice mix) 50g

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    Kitchen Pepper (Old English spice mix) 50g

    (100g/€11,90) Diese sehr alte, traditionelle englische Gewürzmischung wird in Eintöpfen,Pasteten, Suppen, Bohnengerichten, gewürztem Rotkohl und Wurzelgemüsen verwendet. Basiert auf Pfeffer, Ingwer, Anis, Koriander und Nelken und verleiht einen reich, warmen, Wintergeschmack.

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  17. Kuchen-und Süssspeisen Gewürz 50g

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    Kuchen-und Süssspeisen Gewürz 50g

    (100g/€11,90) Diese Kuchen-und Süssspeisen Gewürz ist sehr populär in England ist ein muss für Mice pies und Christmas Pudding. Doch hier in Deutschland hat es sich sehr gut abgesetzt in Kuchen und Lebkuchen sowie in Chutneys und Süßspeißen. Zutaten: Zimt, Macis, Muskat, Nelken, Ingwer, Anis, und Star Anis.

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  18. Laksa Gewürzmischung 50g

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    Laksa Gewürzmischung 50g

    (100g/€11,90) Ist ein beliebtes asiatisches Nudelgericht. Dünsten Sie 1 El. Gewürz mit Schalotten an. 400ml Kokosmilch, 2El. Fischsauce & 200ml Brühe zugeben, dann entweder Garnelen, Fisch oder Geflügel dazu geben und 5-7 min kochen lassen. Gemüse zugeben und mit gekochten Reisnudeln servieren. Zutaten: Galgant, Zitonengrass, Korianderblätter, Chili, Fenchel, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornkleesamen, Fenchel, Senfkörner, Kassiazimt, Nelken, Muskat, Kurkuma, Chili und Paprika und Pfeffer.

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